Właściwa dieta dla osób z niedokrwistością z niedoboru żelaza i kwasu foliowego

Dżakarta – niedokrwistość to stan, który występuje, gdy nie masz wystarczającej liczby czerwonych krwinek, aby przenosić tlen do wszystkich tkanek ciała. Jednym z powodów jest niewystarczająca ilość hemoglobiny do wytworzenia czerwonych krwinek. Hemoglobina to białko w czerwonych krwinkach, które pomaga przenosić tlen w organizmie. Ponadto niedokrwistość może wystąpić, gdy nie otrzymujesz wystarczającej ilości witamin z grupy B lub kwasu foliowego. Aby organizm był zdrowy, potrzebna jest zdrowa dieta dla osób z anemią.

Niedokrwistość z niedoboru kwasu foliowego może wystąpić z kilku powodów. Najczęściej występuje brak spożycia kwasu foliowego. Może się to również zdarzyć, ponieważ spożywasz zbyt dużo alkoholu, przez co jelita mają trudności z wchłanianiem kwasu foliowego. Wskazówką może być również obecność problemów zdrowotnych w żołądku. Jednym z nich jest choroba trzewna lub rak zagrożony anemią.

W celu utrzymania zdrowia organizmu, zwłaszcza u osób z niedokrwistością z niedoboru żelaza i kwasu foliowego, należy oczywiście wziąć pod uwagę również żywność, którą należy spożywać. Oto zdrowa dieta dla osób z anemią:

  • Serce

Niewiele osób unika wnętrza zwierzęcia, czyli tzw. podrobów. Okazuje się, że jest to całkiem dobre źródło żelaza. Wątroba jest prawdopodobnie najpopularniejszym mięsem z narządów, ponieważ jest bogata w żelazo i kwas foliowy. Niektóre inne podroby o wysokiej zawartości żelaza to serce lub język wołowy.

Przeczytaj także: Nie ostra choroba, niedokrwistość z niedoboru żelaza i kwasu foliowego może spowodować śmierć?

  • Orzechy

Kolejną zdrową dietą dla osób z anemią jest spożywanie orzechów. Podobnie jak w przypadku narządów, orzechy są dobrym źródłem żelaza w dietach, zwłaszcza wegańskich. To jedzenie jest również dość tanie i łatwe do przygotowania. Niektóre opcje fasoli bogatej w żelazo obejmują fasolę, ciecierzycę, soję, groch i fasolę.

  • owoce morza

Niektóre owoce morza dostarczają żelaza hemowego. Małże, ostrygi i krewetki to trzy najlepsze źródła. Jednak większość ryb zawiera żelazo, takie jak sardynki, tuńczyk świeży lub w puszkach lub łosoś. Ale miej też oko na łososia bogatego w wapń, który wiąże się z żelazem i zmniejsza jego wchłanianie.

Pokarmy bogate w wapń nie powinny być przyjmowane w tym samym czasie, co pokarmy bogate w żelazo. Niektóre produkty bogate w wapń, takie jak mleko, jogurt, kefir, brokuły i tofu. Tak więc, jeśli spożywasz ryby, nie powinieneś łączyć ich z powyższymi rodzajami żywności.

Przeczytaj także: 3 fakty dotyczące niedokrwistości z niedoboru żelaza i kwasu foliowego?

  • Mięso

Całe mięso, w tym drób, zawiera żelazo. Trzy najlepsze źródła to czerwone mięso, jagnięcina i dziczyzna. Jeśli chcesz uzyskać lepsze wchłanianie, spożywaj mięso z zielonymi warzywami. Rodzaje zielonych warzyw zawierają żelazo niehemowe, co ułatwia wchłanianie żelaza do organizmu.

  • Zielone warzywo

Najlepszym źródłem żelaza niehemowego są zielenie liściaste, zwłaszcza te o ciemnym kolorze. Rodzaje obejmują szpinak, kapustę i musztardę. Niektóre rodzaje warzyw, takie jak szpinak i jarmuż, mają również wysoką zawartość szczawianów. Chociaż jest to dobre dla osób z anemią, nie polegaj tylko na tego rodzaju żywności.

Przeczytaj także: To jest niedokrwistość złośliwa

Oto niektóre ze zdrowych menu dietetycznych dla osób z anemią. Jeśli masz inne pytania dotyczące tej diety, możesz bezpośrednio zapytać lekarza za pośrednictwem aplikacji . Ta aplikacja może? pobieranie w telefonie za pośrednictwem Sklepu Play lub App Store. Po pobraniu aplikacji , wystarczy wybrać usługę Zapytaj lekarza. To proste, prawda?

Najnowsze posty

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found