Dżakarta – niedokrwistość z niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego jest spowodowana brakiem zdrowych czerwonych krwinek w organizmie. Powodem jest niski poziom witamin B12 i B9, typu witamin, które działają w celu wytwarzania zdrowych czerwonych krwinek w celu transportu tlenu w organizmie. Stan ten skutkuje brakiem dopływu tlenu, a tym samym zaburza pracę narządów w organizmie.
Przeczytaj także: Osoby potencjalnie dotknięte niedokrwistością z niedoboru żelaza i kwasu foliowego
Żywność dla osób z niedokrwistością z niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego
Większość przypadków niedokrwistości z niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego jest leczona poprzez przyjmowanie suplementów w celu uzupełnienia brakujących witamin. Jego korzyści są bardziej optymalne przy spożywaniu pokarmów, które wspomagają proces gojenia niedokrwistości z niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego:
1. Zielone warzywa liściaste
Na przykład szpinak, kapusta i musztarda. To zielone warzywo liściaste jest bogate w kwas foliowy i żelazo. Kolejną zawartością jest witamina C, która wspomaga proces wchłaniania żelaza w organizmie.
2. Czerwone Mięso
Organizm szybciej wchłania żelazo z mięsa niż z warzyw. Czerwone mięso zawiera żelazo znajdujące się w hemoglobinie (żelazo hemowe). Możesz spożywać niskotłuszczowe czerwone mięso 2-3 razy w tygodniu, aby wspomóc proces gojenia anemii.
3. Owoce morza
Podobnie jak czerwone mięso, owoce morza zawierają żelazo hemowe. Tę zawartość można uzyskać z sardynek, tuńczyka, skorupiaków i krewetek. Co powiesz na łososia? Można go spożywać, ale wybieraj świeży (nie z puszki). Łosoś w puszkach ma zwykle wysoką zawartość wapnia, który po spożyciu może hamować proces wchłaniania żelaza w organizmie.
4. Orzechy
Orzechy mogą zwiększać poziom hemoglobiny, pomagając w ten sposób w procesie gojenia anemii. Na przykład fasola, ciecierzyca, soja, groch, orzechy nerkowca, orzeszki pinii, czarna fasola i fasola lima.
Przeczytaj także: To są rodzaje anemii, które są chorobami dziedzicznymi
Te pokarmy nie leczą anemii, ale...
Zielone warzywa liściaste, czerwone mięso, owoce morza i orzechy mogą zwiększać poziom żelaza we krwi, pomagając w ten sposób w procesie leczenia anemii. Podczas spożywania pokarmów bogatych w żelazo należy unikać spożywania kofeiny (herbata i kawa), jajek i pokarmów bogatych w szczawian i wapń. Dzieje się tak, ponieważ szczawian i wapń są podatne na wiązanie żelaza i hamowanie jego wchłaniania w organizmie.
Zamiast tego zaleca się spożywanie pokarmów bogatych w witaminę C (takich jak pomarańcze, pomidory i truskawki) lub beta-karoten (takich jak morele, czerwona papryka i buraki), aby pomóc organizmowi przyswajać żelazo. Połącz źródła żywności żelaza heme (jak czerwone mięso) i niehem (takich jak zielone warzywa liściaste), aby zmaksymalizować poziom żelaza i wspomóc jego wchłanianie.
Przeczytaj także: Niedokrwistość u kobiet w ciąży, czy powinnaś być hospitalizowana?
Oto niektóre pokarmy, które można spożywać, gdy cierpi się na niedokrwistość z niedoboru witaminy B12 i kwasu foliowego. Jeśli masz inne pytania, nie wahaj się zapytać lekarza aby uzyskać wiarygodną odpowiedź . Użyj funkcji Skontaktuj się z lekarzem które istnieją w skontaktować się z lekarzem w dowolnym miejscu i czasie przez czat, oraz Połączenie głosowe/wideo. No dalej, pośpiesz się pobieranie podanie w App Store lub Google Play!
