, Dżakarta – Różne zwierzęta morskie, ugotowane we właściwy sposób, zwłaszcza z dodatkiem przypraw, mają silny smak. Nic dziwnego, że wiele osób lubi jeść owoce morza, takie jak słodko-kwaśne karpie, smażone kalmary, krewetki z solonym sosem jajecznym i wiele innych. Oprócz gotowania, owoce morza jest również pyszna spożywana na surowo.
Jak jeść owoce morza ten pochodzi od Japończyków, którzy lubią jeść surowe ryby, takie jak sushi i sashimi. Jest jednak spożywany nie tylko na surowo, owoce morza W niektórych krajach jest również spożywany żywcem. Jeśli jedzenie surowych owoców morza jest zdrowe, co jesz? owoce morza kto żyje zdrowiej? Chodź, znajdź odpowiedź tutaj.
W Korei są owoce morza Sannakji, które są bardzo popularne, a ich cena jest dość wysoka. To danie z owoców morza ma postać małej ośmiornicy, która jest podawana żywa, aby konsumenci nadal mogli zobaczyć, jak wije się na talerzu. Pierwszą częścią ciała ośmiornicy do zjedzenia są zwykle macki, które są odcinane jedna po drugiej, a ostatnią jest głowa, która jest spożywana żywcem. Pojawiły się również różne reakcje opinii publicznej na temat tego, jak jeść te owoce morza. Niektórzy uważają to za okrutne, obrzydliwe i śmieszne. Jednak są też ludzie, którzy uważają go za wyjątkowy i chcą go wypróbować.
Jednak jest to nie tylko okrutne i śmieszne, spożywanie żywych zwierząt morskich jest niebezpieczne dla zdrowia, może nawet spowodować śmierć. Powodem jest to, że macki ośmiornicy, które są połykane, gdy są jeszcze żywe, są nadal aktywne i mogą wbijać się w gardło, tak że mogą hamować oddychanie ludzi, którzy je jedzą. Sam Sannakji pochłonął wiele istnień w Korei.
W rzeczywistości trudno jest zapewnić, aby warunki ssania w mackach ośmiornicy były bezpieczne do połknięcia. Przeżuwalna tekstura macek ośmiornicy będzie trudniejsza do przeżucia, gdy podaje się ją żywą. Wreszcie, nawet macki, które nie zostały prawidłowo przeżute, są narażone na wysokie ryzyko przyklejenia się do gardła i trudności w oddychaniu z powodu zadławienia. Przeczytaj także: Uścisk w plecy, pierwsza pomoc podczas zadławienia
Nie tylko ośmiornice, ale również spożywanie innych zwierząt morskich w stanie, który wciąż żyje, jest wysoce odradzane. Powodem jest to, że zwierzęta morskie, które nie zostały ugotowane, nadal mają twarde mięso teksturowane i są trudne do przełknięcia. W rezultacie istnieje również ryzyko wystąpienia niebezpiecznych rzeczy, takich jak zadławienie, niestrawność i inne.
Ponadto, jeśli chodzi o czystość, żywe zwierzęta morskie są narażone na występowanie bakterii lub pasożytów, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. Nie mówiąc już o żywych zwierzętach morskich, jedząc surową rybę lub krewetki, musisz być ostrożny. Dzieje się tak, ponieważ wszystkie żywe istoty, w tym ryby, mają pasożyty. Najczęstszym pasożytem występującym w surowych rybach są bakterie salmonelli. Pasożyt ten umrze tylko wtedy, gdy jedzenie zostanie ugotowane do ugotowania.
Przeczytaj także: 5 produktów, których nie powinieneś jeść na surowo
Cóż, niektóre pasożyty występujące u surowych lub żywych zwierząt morskich mogą być trawione w organizmie i nie powodować poważnych skutków. Jednak niektóre mogą powodować bardzo niebezpieczne skutki dla zdrowia, takie jak choroby przenoszone przez żywność ( choroba przenoszona przez żywność ) lub zatrucie pokarmowe. Przeczytaj także: Pokonaj zatrucie pokarmowe dzięki tym wskazówkom
Dlatego powinieneś spożywać owoce morza, które zostały ugotowane do momentu ugotowania. Jeśli chcesz jeść sushi, sashimi lub inne owoce morza, które są nadal surowe, upewnij się, że jedzenie zostało przetworzone w sposób czysty. Nie jedz zbyt często surowego jedzenia.
Jeśli jesteś chory lub masz problemy zdrowotne po zjedzeniu surowej żywności, natychmiast porozmawiaj ze swoim lekarzem za pośrednictwem aplikacji . Możesz skontaktować się z lekarzem przez Połączenie wideo/głosowe oraz Czat zasięgnąć porady zdrowotnej w dowolnym miejscu i czasie. Dalej, pobieranie teraz także w App Store i Google Play.
