, Dżakarta - Choroba niedokrwienna serca charakteryzuje się zwężeniem naczyń krwionośnych (miażdżyca). Złogi tłuszczu lub płytka nazębna przyklejają się do ścian tętnic i mogą zatykać tętnice, co zwiększa prawdopodobieństwo tworzenia się skrzepów krwi.
Zawał serca występuje, gdy zakrzep krwi blokuje jedną z tętnic serca. Zapobiega to przepływowi krwi, odcina dopływ tlenu do serca i uszkadza lub zabija komórki serca.
Z odkładaniem się złogów tłuszczowych w tętnicach wieńcowych wiąże się wiele czynników, w tym palenie tytoniu, brak aktywności fizycznej i rodzinna historia choroby. Inne rzeczy, które również stawiają osobę cierpiącą na chorobę wieńcową, to:
Przeczytaj także: Rozpoznaj objawy choroby wieńcowej
Rodzaje spożywanych tłuszczów
Tłuszcze nasycone i tłuszcze trans zwiększają poziom cholesterolu we krwi i częstość zawałów serca. Tłuszcze wielonienasycone i jednonienasycone zmniejszają ryzyko zawału serca.
Otyłość
Wiele osób z nadwagą i otyłością stosuje dietę bogatą w tłuszcze, zwłaszcza tłuszcze nasycone. Osoba, która nosi większość tkanki tłuszczowej wokół brzucha (ciało w kształcie jabłka) ma większe ryzyko chorób serca niż osoba, której tłuszcz ma tendencję do osadzania się wokół pośladków, bioder i ud (ciało w kształcie gruszki). .
Wysokie ciśnienie krwi (nadciśnienie)
Ciśnienie krwi to ciśnienie w tętnicach (naczynia krwionośne, które przenoszą krew w całym ciele). Wysokie ciśnienie krwi lub nadciśnienie oznacza, że ciśnienie w tętnicach jest wyższe niż normalnie. Może to być spowodowane tym, że tętnice są mniej elastyczne, jest większa objętość krwi lub więcej krwi jest wypompowywane z serca.
Dieta ma duży wpływ na stan choroby wieńcowej. Oto zalecenia:
Przeczytaj także: To jest znaczenie przygotowania warunków fizycznych przed wyjazdem na pielgrzymkę
Podawaj więcej warzyw, owoców, zbóż i orzechów
Prawie każdy może znieść spożywanie większej ilości pokarmów roślinnych. Są bogate w błonnik i inne składniki odżywcze, świetnie smakują jako sałatka, dodatek lub jako danie główne. Pamiętaj, że podczas przygotowywania nie używasz zbyt dużej ilości tłuszczu ani sera.
Mądrze wybieraj kalorie tłuszczu
Ogranicz tłuszcze nasycone (znajdujące się w produktach zwierzęcych). W miarę możliwości unikaj sztucznych tłuszczów trans. Sprawdź listę składników pod kątem olejów „częściowo uwodornionych”. Używając dodanych tłuszczów do gotowania lub pieczenia, wybieraj oleje, które są bogate w tłuszcze jednonienasycone (na przykład olej z oliwek i olej arachidowy) lub wielonienasycone (takie jak olej sojowy, kukurydziany i słonecznikowy).
Podawaj różne potrawy bogate w białko
Zrównoważ swoją dietę chudym mięsem, rybami i roślinnymi źródłami białka.
Ogranicz cholesterol
Cholesterol w diecie, znajdujący się w czerwonym mięsie i wysokotłuszczowych produktach mlecznych, może podnieść poziom cholesterolu we krwi, szczególnie u osób z grupy wysokiego ryzyka.
Przeczytaj także: Regularne spożywanie ryb może zmniejszyć ryzyko niewydolności serca
Podawaj właściwe węglowodany
Włącz pokarmy, takie jak brązowy ryż, płatki owsiane, komosa ryżowa i słodkie ziemniaki, aby dodać błonnik i pomóc kontrolować poziom cukru we krwi. Unikaj słodkich potraw.
Jedz regularnie
Pomaga osobie z chorobami serca kontrolować poziom cukru we krwi, efektywniej spalać tłuszcz i regulować poziom cholesterolu.
Zmniejszyć sól
Zbyt dużo soli nie jest dobre na ciśnienie krwi. Zamiast tego używaj ziół, przypraw lub ziół do przyprawiania potraw.
Duże zużycie wody
Utrzymywanie odpowiedniego nawodnienia sprawia, że czujesz się energiczny i mniej jesz. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowej diecie dla osób z chorobą wieńcową, możesz zapytać bezpośrednio: . Lekarze, którzy są ekspertami w swoich dziedzinach, postarają się zapewnić Ci najlepsze rozwiązanie. Jak wystarczy pobieranie podanie za pośrednictwem Google Play lub App Store. Poprzez funkcje Skontaktuj się z lekarzem możesz wybrać czat Połączenie wideo/głosowe lub Czat .