Dżakarta – Istnieje wiele sposobów na uniknięcie cukrzycy. Jednym ze często stosowanych sposobów zapobiegania cukrzycy jest zmniejszenie dziennego spożycia cukru. Istnieją jednak pewne substytuty cukru na cukrzycę, które mogą sprawić, że jedzenie lub napoje będą słodkie, nie martwiąc się o wzrost poziomu cukru we krwi. Ciekawy? Oto więcej:
1. Kochanie
Według ekspertów jedną z zalet miodu w porównaniu z cukrem jest to, że nie podnosi on szybko poziomu cukru we krwi. Co więcej, miód zawiera również około 132 miligramów potasu, który pomaga zmniejszyć ból gardła. Co ciekawe, surowy miód jest również bogaty w witaminy B i C, które są dobre dla układu odpornościowego. Należy jednak pamiętać, że ilość kalorii zawartych w miodzie jest większa niż w zwykłym cukrze.
2. Sweetleaf i Truvia
Oba są alternatywnymi substytutami cukru na cukrzycę z rodzaju zioła występującego w Ameryce Środkowej i Południowej. Według dietetyka i autora książki Najzdrowsze posiłki na Ziemi Truvia to jeden z najbardziej obiecujących zamienników cukru. Jak dotąd nadal jest bezpieczny w użyciu. Smakuje jak cukier o prawie zerowym indeksie glikemicznym. Oznacza to, że poziom cukru we krwi zostanie utrzymany.
3. Nektar z agawy
Dla tych z Was, którzy boją się zachorowania na cukrzycę i chcą wiedzieć, jak jej zapobiegać, można zastąpić cukier słodzikami produkowanymi na rynku. Na przykład z gatunków agawy, w tym tequilana z agawy (niebieska agawa) i salmiana z agawy. ekspert powiedział, nekta z agawy Aroma ta ma słodszy smak niż cukier i cieńsza niż miód. Ten rodzaj roślin ma tę zaletę, że ma niski indeks glikemiczny. .
Co ciekawe ponownie, nektar z agawy może również zmniejszać wrażliwość na insulinę i nie zwiększać drastycznie poziomu cukru we krwi. Dlaczego? Powód, ta roślina zawiera dużo fruktozy w porównaniu z cukrem.
4. Sukraloza
Ten sztuczny słodzik jest nieodżywczym słodzikiem, który jest odpowiedni dla osób z cukrzycą. Nawet jeśli sukraloza 600 razy słodszy od cukru, ale nie wpływa na podniesienie poziomu cukru we krwi. Zwykle ten słodzik stosuje się w gorących lub zimnych potrawach.
ekspert powiedział, sukraloza Jest również dobry dla osób z cukrzycą lub tych, którzy są na diecie, ponieważ nie ma kalorii węglowodanów.
5. Niska serwatka
Niski poziom serwatki Istnieją trzy rodzaje cukru, a mianowicie fruktoza (cukier naturalny w owocach i warzywach), sacharoza (cukier) i laktoza (cukier mleczny). Trzy tworzą słodzik o nazwie serwatka niska. Eksperci twierdzą, że sacharoza i laktoza same w sobie są pełne kalorii. Jednak w połączeniu z fruktozą utworzą słodzik, który nie jest w pełni wchłaniany przez organizm.
Po zmierzeniu jedna łyżeczka serwatka nisko zawiera tylko cztery kalorie. Podczas gdy indeks glikemiczny jest mniejszy niż jedna trzecia cukru. Rodzaj słodzika serwatka nisko które możesz spróbować, jak cukier klon, cukier cukier granulowany , cukier cukierników, oraz brązowy cukier.
Według profesora nauk o żywności w Uniwersytet Maryland w College Park , USA, twórca serwatka nisko kiedyś powiedział, że interakcja trzech rodzajów cukru może wytworzyć pełną słodycz, ale zawiera tylko kilka kalorii, więc może być substytutem cukru na cukrzycę.
Masz dolegliwości zdrowotne związane z cukrzycą lub chcesz opracować program diety dla osób z cukrzycą? Jak to możliwe, że możesz zapytać lekarza bezpośrednio przez aplikację? . Poprzez funkcje Czat oraz Połączenie głosowe/wideo , możesz rozmawiać z doświadczonymi lekarzami bez konieczności wychodzenia z domu. Dalej, pobieranie podanie teraz w App Store i Google Play!
Przeczytaj także:
- Strzeż się 9 objawów cukrzycy, które atakują organizm
- 3 mity żywieniowe dla osób z cukrzycą
- 6 pokarmów, których diabetycy powinni unikać
