, Dżakarta – Osoby z cukrzycą powinny uważać, aby uniknąć skoków poziomu cukru we krwi. Kontrolowanie poziomu cukru we krwi jest bardzo ważne, aby uniknąć poważniejszych powikłań cukrzycy, w tym uszkodzenia nerwów i chorób układu krążenia.
Wybór alternatywnych substytutów cukru jest jednym ze sposobów na utrzymanie słodyczy w żywności i napojach dla osób z cukrzycą. Potrzebujesz zalecenia substytutu cukru dla osób z cukrzycą, szczegóły poniżej!
Miód jako substytut cukru
Czy to prawda, że nadmierne spożycie cukru może powodować cukrzycę? Według danych zdrowotnych opublikowanych przez Journal of the American College of Nutrition, nadmierne spożycie cukru może powodować wrażliwość na insulinę.
Wrażliwość na insulinę określa, jak skutecznie komórki wykorzystują glukozę i usuwają ją z krwiobiegu. Kiedy ta wrażliwość spada, poziom cukru we krwi może stać się wysoki, potencjalnie prowadząc do cukrzycy typu 2.
Czy miód można uznać za dobry substytut cukru? Należy pamiętać, że większość miodu sprzedawanego przez producentów jest zwykle już przetworzona, co oznacza, że producenci podgrzali go i przefiltrowali. W rzeczywistości odbiera to część wartości odżywczej miodu i jego potencjalne korzyści zdrowotne.
Przeczytaj także: 6 korzyści z miodu dla dzieci
Jednak, gdy spożywasz surowy miód, jest mało prawdopodobne, że zawartość składników odżywczych jest nadal przechowywana. Według danych zdrowotnych opublikowanych w Medycyna oksydacyjna Jednak przejście ze zwykłego spożycia cukru na miód może pomóc w utrzymaniu niskiego poziomu glukozy we krwi.
Mimo to nie oznacza to, że miód jest jedynym sposobem zarządzania zmianami stylu życia dokonywanymi przez osoby z cukrzycą. Należy również prowadzić zdrowy tryb życia, aby wspierać osiąganie maksymalnych celów zdrowotnych.
Jeśli masz pełniejsze informacje na temat cukrzycy, zapytaj bezpośrednio: . Lekarze, którzy są ekspertami w swoich dziedzinach, postarają się zapewnić Ci najlepsze rozwiązanie. Wystarczy pobrać aplikację przez Google Play lub App Store. Poprzez funkcje Skontaktuj się z lekarzem możesz wybrać czat Połączenie wideo/głosowe lub Czat .
Nadal potrzebujesz limitów zużycia
Wiele badań ujawniło zalety miodu. Interesującym faktem jest to, że miód może obniżyć poziom glukozy w surowicy na czczo, zwiększyć poziom peptydu C na czczo, co pomaga trzustce wiedzieć, ile insuliny ma wydzielać i odgrywa ważną rolę w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi w zdrowym zakresie.
Oprócz kontrolowania poziomu cukru we krwi, spożywanie miodu ma również wpływ na znaczną utratę wagi. Naukowcy przetestowali również hemoglobinę osób spożywających miód i stwierdzili, że poziom cukru we krwi był bardziej stabilny. Ale oczywiście wynika to nie tylko z miodu, ale także z innych zdrowych stylów życia.
Miód może być zdrowym substytutem białego cukru. Należy jednak używać go z umiarem. Ponieważ spożywany w nadmiarze może powodować gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi.
Dzieje się tak zwłaszcza w przypadku miodu, gdy osoba używa miodu jako dodatku, a nie jako substytutu innych form cukru. Dla tych z Was, którzy zastanawiają się nad zamianą cukru na miód, musicie uważać, ponieważ niektórzy producenci produkują miód, który nie jest czysty i może zawierać dodatek cukru lub syropu.
Przeczytaj także: Styl życia, którego potrzebują osoby z cukrzycą, aby żyć
Ponadto stosowanie surowego miodu może zawierać toksyny, które mogą powodować zatrucie jadem kiełbasianym lub być niebezpieczne, gdy są spożywane przez dzieci poniżej 1 roku życia. Miód dostarcza składników odżywczych, podobnie jak inne źródła żywności, takie jak świeże owoce i warzywa. Dlatego najbardziej zalecaną radą jest odpowiednia kombinacja zdrowej żywności.
Osoby z cukrzycą muszą wiedzieć, że cukier nie jest jedynym „wrogiem”, którego należy kontrolować. Wciąż są węglowodany, tłuszcze, a nawet białko, które należy spożywać z umiarem, zgodnie z zalecanymi limitami.
Jeśli chodzi o określenie tych rozsądnych limitów, kilka rzeczy, które należy wziąć pod uwagę, to wrażliwość na insulinę, jakość snu, procent tkanki tłuszczowej i poziom aktywności.
Referencja:
