, Dżakarta – Wybór menu z jedzeniem i piciem na sahur i iftar to trudna rzecz. Spożywanie sycącej i zbilansowanej pod względem odżywczym diety jest bardzo ważne, ale czasami nawet kwestia gustu nie chce ustąpić. Zamiast jeść zdrowo, menu iftar i sahur są często wypełnione produktami, dla których priorytetem jest tylko smak, zwłaszcza słodki.
Dla tych z Was, którzy lubią słodycze, mleko może być wyborem w menu do zjedzenia o świcie i iftar. Szklanka mleka od dawna znana jest jako „uzupełnienie” zdrowej diety. Ponieważ mleko zawiera wiele ważnych składników odżywczych, których potrzebuje organizm. Począwszy od witaminy A, która jest dobra dla zdrowia skóry i oczu, witamin z grupy B, po witaminę D, która pomaga wchłaniać wapń w celu utrzymania zdrowych kości i zębów.
Oprócz zwiększania spożycia płynów szklanka mleka o świcie może wzmocnić odporność organizmu podczas postu. Potrzebna jest pożywna i zbilansowana dieta o świcie, aby post przebiegał gładko. Mleko zawiera również kalorie, które można wykorzystać jako rezerwy energii do wykorzystania podczas aktywności.
Czy wystarczy mleko?
Chociaż zawiera wiele potrzebnych substancji, mleko nie jest zalecane do samodzielnego spożycia. Zwłaszcza jako główne menu posiłków. Ponieważ ilość składników odżywczych zawartych w mleku nie zaspokaja potrzeb organizmu.
(Przeczytaj również: 6 rodzajów zdrowej żywności, która jest odpowiednia dla Suhoor )
W szklance mleka około 250 ml zawiera tylko 300 mg wapnia. W rzeczywistości, dorośli potrzebują 1100 mg wapnia dziennie, u dzieci wapń nawet 1000-1200 mg.
Zalecamy spożywanie sahuru wypełnionego zdrowym i zbilansowanym jadłospisem oraz wszystkich składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm. Począwszy od węglowodanów, białek, tłuszczów, witamin i minerałów. Wybieraj pokarmy bogate w wapń i białko, takie jak warzywa, wołowina, tofu, tempeh, ryby i fasola.
Dopiero potem dokończ posiłek szklanką ciepłego mleka. Oznacza to, że unikaj nawyku picia tylko jednej szklanki mleka o świcie. Co więcej, pomiń jedzenie sahuru, ponieważ może to powodować problemy.
(Przeczytaj również: Nie można pominąć powodów, dla których warto jeść sahur )
Pij mleko, gdy iftar
Właściwie to całkowicie w porządku jest pić mleko podczas łamania postu. W rzeczywistości może to pomóc zmaksymalizować wchłanianie zawartości mleka. Ponadto szklanka mleka może być również najlepszym wyborem, aby uzupełnić utraconą energię w organizmie.
Niestety, stan organizmu i czynniki metaboliczne każdego człowieka są inne i mogą mieć ogromny wpływ. Jeśli często odczuwasz mdłości po wypiciu mleka, może to być spowodowane brakiem enzymu laktazy. Ten stan sprawia, że zawartość laktozy w mleku nie może być prawidłowo trawiona przez jelita. Następnie elementy, które nie są całkowicie strawione, wyzwalają bakterie tworzące gaz, które mogą powodować biegunkę i wzdęcia.
(Przeczytaj również: Napoje, których należy unikać podczas Sahur i Iftar )
Aby tego uniknąć, możesz obejść ten problem, wypełniając najpierw żołądek takjilem. Odczekaj chwilę, a potem wypij mleko.
Jeśli masz wątpliwości i potrzebujesz fachowej porady dotyczącej odpowiedniego menu dla sahur i iftar, skorzystaj z aplikacji właśnie! Uzyskaj porady i wskazówki dotyczące zdrowego postu od zaufanego lekarza. Lekarz w można się skontaktować przez Połączenia wideo/głosowe i czat. Dalej, pobieranie teraz w App Store i Google Play!
