, Dżakarta - Mózg, jako centrum kontroli ludzkiego ciała, jest ważnym organem, który musi być utrzymywany w zdrowiu. Mózg jest odpowiedzialny za utrzymywanie bicia serca, oddychanie płucami, pozwalanie ciału na poruszanie się, odczuwanie i myślenie. Wszystko, co wchodzi do ciała, może mieć wpływ na ciało, w tym na serce.
Dlatego sposobem na utrzymanie zdrowia mózgu i poprawę jego funkcji jest spożywanie zdrowej żywności bogatej w witaminy i minerały. Następujące produkty spożywcze zawierają składniki odżywcze, które utrzymują zdrowie mózgu i poprawiają jego funkcjonowanie:
Przeczytaj także: Czy jesteś pewien, że lewa część mózgu jest bardziej dominująca lub odwrotnie? To słowo naukowe
- Oleista ryba
Cytat z Zapobieganie , 60 procent ludzkiego mózgu składa się z tłuszczu. Dlatego potrzebujesz kwasów tłuszczowych omega-3 DHA i EPA, aby utrzymać moc mózgu. Tłuste ryby, takie jak łosoś, tuńczyk, sardynki i makrela, są dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
Omega-3 pomagają budować błony wokół każdej komórki w ciele, w tym komórek mózgowych, dzięki czemu można naprawić strukturę komórek mózgowych zwanych neuronami. Omega 3 można uzyskać nie tylko z tłustych ryb. Możesz uzyskać tę zawartość poprzez soję, orzechy, siemię lniane i inne zboża.
- Gorzka czekolada
Poza tym, że ma słodki i lekko gorzki smak, ciemna czekolada jest korzystna dla zdrowia mózgu, wiesz! Rozpoczęcie od Wiadomości medyczne dzisiaj Ciemna czekolada zawiera kakao, które słynie z przeciwutleniaczy zwanych flawonoidami. Przeciwutleniacze są ważne dla zdrowia mózgu, ponieważ mózg jest bardzo podatny na stres oksydacyjny. Stres oksydacyjny przyczynia się do związanego z wiekiem spadku funkcji poznawczych i chorób mózgu.
Czasami gorzka czekolada jest przetwarzana przez zmieszanie jej z dość dużą ilością cukru. Unikaj spożywania zbyt dużej ilości gorzkiej czekolady, ponieważ może to zwiększyć poziom cukru we krwi. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zawartości gorzkiej czekolady i innych produktów spożywczych, możesz zapytać dietetyka . Dzięki aplikacji możesz skontaktować się z lekarzem zawsze i wszędzie.
Przeczytaj także: 5 produktów spożywczych, które są niebezpieczne dla zdrowia mózgu
- dawać
Większość jagód zawiera również przeciwutleniacze flawonoidowe. Oprócz flawonoidów jagody zawierają inne przeciwutleniacze, takie jak antocyjany, kwas kawowy, katechiny i kwercetyna. Badania opublikowane w Narodowa Biblioteka Medyczna USA Zauważył, że związki przeciwutleniające w jagodach mają pozytywny wpływ na mózg, takie jak poprawa komunikacji między komórkami mózgowymi, zmniejszenie stanu zapalnego w całym ciele i zwiększenie plastyczności.
Ponadto przeciwutleniacze zawarte w beri-beri pomagają również komórkom mózgowym tworzyć nowe połączenia i poprawiać uczenie się i pamięć oraz zmniejszać lub opóźniać związane z wiekiem choroby neurodegeneracyjne i spadek funkcji poznawczych. Przykłady jagód poprawiających zdrowie mózgu, a mianowicie truskawki, jeżyny, jagody, czarne porzeczki i morwy.
Przeczytaj także: Ćwiczenie jest również zdrowe dla mózgu, dlaczego?
- Warzywa
Poza tym, że są źródłem niskokalorycznego błonnika pokarmowego, warzywa są dobre dla mózgu. Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły, kapusta, pakcoy, kalafior i rzepa zawierają związki zwane glukozynolanami. Kiedy organizm to rozbija, glukozynolany wytwarzają izotiocyjaniany. Cytat z Wiadomości medyczne dzisiaj , izotiocyjaniany mogą zmniejszać stres oksydacyjny i zmniejszać ryzyko chorób neurodegeneracyjnych.
Ponadto te warzywa kapustne zawierają również witaminę C i flawonoidy. Oba przeciwutleniacze mogą poprawić zdrowie mózgu. Nie tylko warzywa kapustne, zielone warzywa, takie jak jarmuż, zawierają również glukozynolany, przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Oto niektóre rodzaje dobrych pokarmów, które zapewniają optymalne funkcjonowanie mózgu. Ponadto odpowiednio zrównoważ składniki odżywcze i składniki odżywcze, które dostają się do organizmu, tak.
