„Mleko migdałowe może być bezpiecznie spożywane przez osoby z nietolerancją laktozy. Ponieważ to alternatywne mleko nie zawiera laktozy. Ponadto ten rodzaj mleka jest również znany jako rodzaj mleka o niskiej zawartości kalorii i cukru, ale bogaty w przeciwutleniacze i wapń.“
, Dżakarta – Mleko migdałowe jest często używane jako rodzaj zdrowego mleka alternatywnego. Zwykle robią to osoby, które nie lubią lub nie martwią się zawartością mleka krowiego. W rzeczywistości istnieje wiele czynników, które mogą sprawić, że dana osoba będzie musiała unikać mleka krowiego lub niektórych rodzajów mleka, dlatego często alternatywne rodzaje mleka są opcją.
Mleko migdałowe to mleko z migdałów. Ten rodzaj mleka można rozpoznać po miękkiej konsystencji, przypominającej śmietankę i ma charakterystyczny orzechowy smak. Dobra wiadomość, to alternatywne mleko okazuje się oferować szereg korzyści zdrowotnych, które nie są gorsze od innych rodzajów mleka. Aby być bardziej przejrzystym, zobacz recenzję w następnym artykule!
Przeczytaj także: 7 rodzajów mleka, które musisz znać i ich zalety
Zdrowe korzyści oferowane przez mleko migdałowe
Czyste mleko migdałowe ma szereg korzyści zdrowotnych, jeśli jest spożywane regularnie. Dla osób z alergią na mleko ten rodzaj mleka może być opcją, ponieważ nie zawiera laktozy. Tak więc osoby z nietolerancją laktozy nie muszą się martwić. Ponadto mówi się, że mleko to jest w stanie zaspokoić potrzeby żywieniowe wegetarian, którzy nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego.
Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zalet i zalet mleka migdałowego w porównaniu z innymi rodzajami mleka, w tym:
- Niskie kalorie
Zawartość kalorii w tym mleku jest niższa w porównaniu do innych rodzajów mleka, zwłaszcza mleka krowiego. W 240 ml pełnego mleka migdałowego jest tylko około 30-50 kalorii. Przy niższym spożyciu kalorii, oczywiście ten rodzaj mleka może być opcją dla osób będących na diecie lub programie odchudzania.
- Niska zawartość cukru
Oprócz kalorii, zawartość cukru w czystym mleku migdałowym jest również stosunkowo niska. Niestety, obecnie na rynku dostępnych jest wiele produktów z mleka migdałowego, do których dodawane są substancje słodzące. Zaleca się, aby zawsze sprawdzać etykietę wartości odżywczej, aby dowiedzieć się, ile zawiera cukier, lub zrobić własne mleko migdałowe w domu.
- Bez laktozy
Laktoza w mleku to jeden ze składników, który budzi niepokój niektórych osób, zwłaszcza tych z nietolerancją laktozy. Dobra wiadomość dla miłośników mleka, którzy cierpią na tę chorobę, mleko migdałowe może być najlepszym wyborem do zastąpienia innych rodzajów mleka. Mleko migdałowe nie zawiera laktozy, więc jest całkiem bezpieczne do spożycia.
- Bogaty w przeciwutleniacze
Okazuje się, że mleko migdałowe zawiera dużo antyoksydantów, których organizm potrzebuje do walki z wolnymi rodnikami. W ten sposób spożywanie tego rodzaju mleka może pomóc w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia organizmu.
Przeczytaj także: Mleko zwiększa ryzyko raka piersi, oto fakty
- Zawartość wapnia
Chociaż znane jako mleko zastępcze lub alternatywne, mleko to nadal obiecuje korzyści dla zdrowych kości i zębów. Wynika to z zawartości wapnia w tego rodzaju mleku.
Jakie są więc wady?
Niestety jest. Chociaż może zapewnić wiele korzyści zdrowotnych, ten rodzaj mleka nie jest niezawodnym źródłem białka. Dlatego nie zaleca się podawania tego rodzaju mleka niemowlętom i dzieciom, zwłaszcza jeśli ma być substytutem mleka matki. Ważne jest również, aby upewnić się, jakie składniki zostały dodane, jeśli chcesz kupić mleko migdałowe na rynku. W ten sposób można zmaksymalizować korzyści zdrowotne tego rodzaju mleka.
W razie wątpliwości możesz zrobić własne mleko migdałowe w domu. Sztuczka, namoczyć migdały, które zostały oczyszczone przez kilka godzin, około 8-2 godziny. Gdy ziarna będą miękkie, odcedź lub odcedź. Włóż orzechy do blendera i dodaj wodę, a następnie przecier. Jeśli chcesz, dodaj do mieszanki mleka aromaty lub miód. Odcedź zmiksowane mleko, a następnie przechowuj je w pojemniku i jest gotowe do spożycia.
Przeczytaj także: Czy są korzyści zdrowotne mleka końskiego?
Oprócz spożywania mleka migdałowego uzupełnij zdrowie swojego organizmu, prowadząc zdrowy tryb życia i w razie potrzeby przyjmując dodatkowe suplementy. Aby to ułatwić, kup witaminy lub inne produkty zdrowotne w aplikacji właśnie. Dzięki usłudze dostawy zamówienie zostanie natychmiast dostarczone do Twojego domu. Pobieraćw App Store lub Google Play!
