, Dżakarta - Orzechy są dobrym źródłem białka i zdrowych tłuszczów dla zdrowia organizmu. Uważa się, że składniki odżywcze zawarte w orzechach wzmacniają układ odpornościowy człowieka. Zamiast być dobrym dla zdrowia, niektórzy ludzie doświadczają alergii z powodu jedzenia orzechów. Jednak czy to prawda, że wszystkie rodzaje orzechów mogą powodować alergie? Abyś mógł to lepiej zrozumieć, najpierw poznaj przyczyny i objawy.
Przeczytaj także: Nie lekceważ alergii, strzeż się objawów
Przyczyny alergii na orzechy ziemne
Alergia na orzeszki ziemne występuje, gdy układ odpornościowy błędnie identyfikuje białko orzeszków ziemnych jako obce. Bezpośredni lub pośredni kontakt z orzechami może spowodować, że układ odpornościowy uwolni chemikalia wywołujące objawy do krwiobiegu. Narażenie na orzeszki ziemne może wystąpić na wiele sposobów, w tym:
- Bezpośredni kontakt . Alergie na orzeszki ziemne często wynikają z jedzenia orzeszków ziemnych lub innych pokarmów zawierających orzechy. Czasami bezpośredni kontakt skóry z orzeszkami ziemnymi może również wywołać reakcję alergiczną.
- Kontakt krzyżowy . Kontakt krzyżowy występuje, gdy orzechy są przypadkowo zmieszane z produktem. Jest to na ogół wynikiem narażenia żywności na działanie orzechów podczas przetwarzania lub przenoszenia.
- Inhalacja . Reakcja alergiczna może wystąpić, jeśli osoba wdycha pył lub aerozole zawierające orzeszki ziemne ze źródeł, takich jak mąka arachidowa lub spray z oleju arachidowego.
- Reakcja krzyżowa . Reakcje krzyżowe występują, gdy inne składniki żywności, które zawierają białko podobne do orzeszków ziemnych, mogą powodować reakcję alergiczną. Na przykład jabłka, brokuły i orzechy laskowe
Objawy alergii na orzechy ziemne
Reakcja alergiczna na orzeszki ziemne zwykle pojawia się w ciągu kilku minut od ekspozycji. Oznaki i objawy alergii na orzeszki ziemne mogą obejmować:
Przeczytaj także: Oto 6 pokarmów, które powodują najwięcej alergii
- Katar
- Reakcje skórne, takie jak swędzenie, zaczerwienienie lub obrzęk
- Swędzenie lub mrowienie w jamie ustnej i gardle lub wokół nich
- Problemy trawienne, takie jak biegunka, skurcze żołądka, nudności lub wymioty
- Duszność lub świszczący oddech.
Czy ludzie z alergią na orzeszki ziemne mogą pić mleko sojowe?
Ogólnie rzecz biorąc, orzeszki ziemne są często rozumiane jako orzeszki ziemne. W rzeczywistości orzeszki ziemne dzielą się na dwa rodzaje, a mianowicie orzeszki ziemne i orzechy. Orzeszki ziemne pochodzą z rodziny rośliny strączkowe tak samo jak soja, fasolka szparagowa, groch i inne.
Dlatego większość ludzi zakłada, że jeśli masz alergię na jeden rodzaj orzeszków ziemnych, to samo stanie się, jeśli zjesz inny rodzaj. Jednak to założenie wymaga korekty, ponieważ nie jest do końca prawdziwe. Rodzaje orzechów, które nadal należą do tej samej rodziny, zawartość alergenów może być prawie taka sama, ale wywołane reakcje alergiczne mogą być różne.
Istnieje badanie, które pokazuje, że dzieci z alergią na orzeszki ziemne nie wykazują nadmiernych reakcji alergicznych po podaniu mieszanki sojowej lub czystego mleka sojowego. Rzeczywiście pojawią się objawy alergii, ale reakcje alergiczne mogą być nadal tolerowane przez organizm dziecka. Jednak różne badania wykazały sprzeczne wyniki.
Rodzicom zaleca się zaprzestanie podawania mleka sojowego dzieciom, ponieważ istnieje ryzyko wzrostu alergii u dzieci. Dlaczego to jest takie? Zasadniczo reakcje alergiczne na soję mogą się różnić w zależności od stanu układu odpornościowego każdej osoby.
Przeczytaj także: Musisz wiedzieć, że są to alergie często doświadczane przez dzieci
Jeśli matka nadal nie chce podać swojemu maluchowi mleka sojowego, porozmawiaj o tym z pediatrą aby zapewnić bezpieczeństwo ciała malucha. Użyj funkcji Porozmawiaj z lekarzem co jest w aplikacji dzięki czemu bardziej praktyczne jest kontaktowanie się z lekarzem w dowolnym miejscu i czasie przez Czat , oraz Połączenie głosowe/wideo . No dalej, pośpiesz się pobieranie podanie w App Store lub Google Play!
