, Dżakarta – Deser jest tożsamy ze słodkim jedzeniem, do którego często dodaje się śmietanę, słodzone mleko skondensowane lub dużo sosu czekoladowego, więc daleko mu do zdrowego. Dlatego desery są często uważane za pyszne jedzenie, które zawsze wywołuje poczucie winy lub grzeszna przyjemność .
Jednak desery nie zawsze muszą być wysokokaloryczne i tłuste. Nawet ci z was, którzy są na diecie, mogą cieszyć się deserem bez poczucia winy. Kluczem jest dokonywanie mądrych wyborów i alternatyw.
Keri Gans, zarejestrowana dietetyczka i autorka Dieta Małej Zmiany proponujemy wybierać produkty, które mają naturalny słodki smak i są już pyszne bez konieczności jakichkolwiek dodatków. Zamiast jeść desery z tłustymi składnikami, takie jak bita śmietana lub masło, wybieraj świeże owoce i inne produkty o niskiej zawartości tłuszczu.
Oto desery, które są nie tylko pyszne, ale także dobre dla zdrowia:
1. Pieczone owoce
Spróbuj położyć na grillu plasterki ananasa, banana, jabłka lub gruszki. Nie ma zdrowszego deseru niż świeże owoce, a pieczenie ich czyni je słodszymi. Pieczenie może skoncentrować smak owoców poprzez zmniejszenie zawartości wody, jednocześnie karmelizując naturalne cukry zawarte w owocach. Porcja ananasa z grilla zwykle dostarcza około 80 kalorii.
2. Ciemna Czekolada
Dawn Jackson Blatner, zarejestrowana dietetyk i autorka The Flexitarian Diet, również udziela wskazówek, jak zrobić zdrowy deser: rozpuść ciemną czekoladę, a następnie posyp zdrowymi składnikami, takimi jak wiśnie lub nasiona słonecznika, i przed rozbiciem przechowuj przez pięć minut w lodówce. sztuki.
Według Jacksona Blatnera ciemna czekolada jest zdrowszym wyborem niż czekolada mleczna, ponieważ zawiera mniej cukru.
Przeczytaj także: Poznaj niesamowite zalety ciemnej czekolady
3. Mieszany ser ricotta i jagody
Jeśli masz ochotę na lody, Gans sugeruje, że mieszanka sera ricotta i jagód może być zdrowszą alternatywą deseru. Ten deser jest teksturowany, kremowy, słodki i niskokaloryczny. Jedna porcja dostarcza tylko 150 i 200 kalorii. Jak to zrobić, zmiksuj 1 szklankę jagód, a następnie wymieszaj z filiżanką niskotłuszczowego sera ricotta.
Przeczytaj także: Jak zdrowo przekąsić, trzeba wiedzieć zdrowo z serem
4. Zdrowe „ciasto” jabłkowe
Jabłka pokrojone na pół upiec do miękkości. Następnie dodaj 2 łyżki niskotłuszczowego jogurtu, szczyptę cynamonu i okruchy z jednego pokruszonego herbatnika. Ten deser dostarcza około 150 kalorii.
5. Biszkopt
Te włoskie ciasteczka o owalnym kształcie nie tylko świetnie smakują, ale również są niskokaloryczne, co czyni je zdrowym wyborem na deser.
6.Brûlée Jogurt i Jagody
Do miseczki ze świeżymi jagodami wrzuć chudy jogurt, posyp łyżeczką cukru i użyj pochodnia piec cukier przez 1-2 minuty na złoty kolor.
Ten deser jest nie tylko pyszny, ale także bogaty w białko i bogaty w witaminę C oraz wapń.
Przeczytaj także: To jest zawartość witamin w jagodach
7. Bananowe „lody” z cynamonem i orzechami włoskimi
Zetrzyj mrożone kawałki banana z odrobiną mleka migdałowego, aby uzyskać kremową konsystencję przypominającą lody, a następnie posyp orzechami włoskimi i cynamonem lub płatkami cynamonu. Czy wiesz, że uważa się, że cynamon ma właściwości przeciwzapalne i pomaga osobom z cukrzycą kontrolować poziom cukru we krwi.
Według Jacksona Blatnera te bananowe „lody” z cynamonem i orzechami włoskimi są idealną deserową alternatywą dla lodów. Ten deser ma mniej kalorii, nie zawiera tłuszczu, nie zawiera dodatku cukru i jest wypełniony błonnikiem i potasem niż banan.
Cóż, to zdrowa alternatywa deseru, której możesz spróbować. Możesz również porozmawiać z ekspertami o diecie i odżywianiu za pośrednictwem aplikacji . Więc nie zapomnij pobieranie podanie tak jako przyjaciel, który pomoże ci utrzymać codzienne zdrowie.
