Dżakarta – Pare to rodzaj owoców, który jest synonimem gorzkiego smaku. Większość ludzi zwykle miesza gorzki melon jako przetworzone warzywo lub robi z niego lek, szczególnie dla osób z cukrzycą.
Przeczytaj także: 4 zalety gorzkiego melona w zapobieganiu nowotworom
Korzyści z gorzkiego melona dla zdrowia
Pare zarówno owoców, jak i nasion ma właściwości zdrowotne. Oto sześć korzyści gorzkiego melona dla zdrowia, o których musisz wiedzieć:
1. Pokonywanie cukrzycy
Uważa się, że jedzenie gorzkiego melona pomaga przezwyciężyć cukrzycę typu 2. Powodem jest to, że gorzki smak gorzkiego melona jest w stanie aktywować enzym kinazę, dzięki czemu może zwiększyć wchłanianie cukru. Ten stan może wpływać na poziom cukru we krwi w organizmie.
2. Leczenie zaparć
Podobnie jak inne owoce, gorzki melon również zawiera dużo błonnika. Tak więc spożywanie gorzkiego melona może uruchomić układ trawienny organizmu, w tym radzić sobie z zaparciami.
3. Zapobiega problemom skórnym
Gorzka tykwa jest bogata w witaminę C. Jest to naturalny przeciwutleniacz, który może eliminować wolne rodniki na skórze, spowalniając w ten sposób proces starzenia. Chroni również skórę przed uszkodzeniami powodowanymi przez promienie słoneczne UV. Ponadto uważa się, że spożywanie gorzkiego melona leczy choroby skóry lub infekcje, takie jak egzema i łuszczyca.
4. Zwiększ apetyt
Chociaż smakuje gorzko, spożywanie gorzkiego melona może również zwiększyć apetyt. Dzieje się tak, ponieważ gorzki melon zawiera momordycynę, która służy do zwiększenia apetytu i poprawy funkcji trawiennych.
5. Oczyszczająca krew
Pare ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwutleniające. Uważa się, że te właściwości są w stanie przezwyciężyć choroby skóry, zaburzenia krwi i usunąć toksyny z organizmu. Problemy skórne, które można leczyć, obejmują wysypki skórne, trądzik, łuszczycę i czyraki.
6. Zdrowe serce
Jedzenie gorzkiego melona może być również zdrowe dla serca. Dzieje się tak, ponieważ uważa się, że gorzki melon jest w stanie obniżyć poziom cholesterolu LDL ( lipoproteina o niskiej gęstości/ LDL), które zatykają ściany tętnic. Oczywiście może to pomóc w oczyszczeniu krwi i zmniejszeniu ryzyka chorób serca.
Jak zmniejszyć gorycz w Pare?
Każdy może spożywać gorzki melon, ale nie dla kobiet w ciąży i matek karmiących piersią. Powodem jest to, że gorzki melon może wywoływać skurcze i powodować krwawienie u kobiet w ciąży. U matek karmiących gorzki melon może być toksyczny dla malucha.
Jeśli chcesz czerpać korzyści z gorzkiego melona, oto jak zmniejszyć gorzki smak gorzkiego melona:
- Im większy rozmiar gorzkiej tykwy, tym bardziej gorzki będzie jej smak. Wybierz więc małą lub średnią gorzką tykwę.
- Wybierz gorzki melon o ciemnozielonej skórce. Ponieważ jasnozielony gorzki melon jest zwykle prawie dojrzały lub stary, więc smak może być bardziej gorzki i gorzki.
- Umieść gorzką tykwę w wodzie z solą/cukrem, a następnie ugniataj przez kilka minut, aż gorzka tykwa zwiędnie. Następnie opłucz gorzką tykwę pod bieżącą wodą, odcedź i ugotuj według smaku. Gorzki melon można przetworzyć na sok lub przetworzyć na niektóre produkty spożywcze. Nie zapomnij dodać przypraw, aby gorzki smak gorzkiego melona słabł.
Oto sześć korzyści gorzkiego melona dla zdrowia. Jeśli masz inne pytania dotyczące korzyści płynących z gorzkiego melona, po prostu zapytaj swojego lekarza . Za pośrednictwem aplikacji Możesz zapytać zaufanego lekarza w dowolnym miejscu i czasie przez Czat, połączenie głosowe/wideo. Więc chodź pobieranie podanie w App Store lub Google Play już teraz!