Dżakarta – Węglowodany są często uważane za „wrogów” przez niektóre osoby, które starają się schudnąć. Właśnie dlatego diety węglowodanowe stały się popularne i rozgałęzione, takie jak paleo, Dukan, Atkins i Południowa plaża . Czy są jednak jakieś skutki uboczne przechodzenia na dietę węglowodanową?
W rzeczywistości każda metoda diety niesie ze sobą ryzyko wystąpienia skutków ubocznych. Zwłaszcza jeśli odbywa się to niezgodnie z zasadami i przesadnie. Diety węglowodanowe niosą ze sobą również ryzyko wystąpienia skutków ubocznych. Biorąc pod uwagę, że węglowodany są jednym z ważnych składników odżywczych wspierających funkcje organizmu.
Przeczytaj także: Sekrety idealnej sylwetki z dietą grupową
Różne ryzyko skutków ubocznych diety węglowodanowej
Zasadą stosowaną przez dietę węglowodanową w celu utraty wagi jest zmniejszenie spożycia węglowodanów z pożywienia. Na przykład ryż, makaron, chleb, płatki zbożowe, w tym owoce i warzywa zawierające węglowodany. Ustalona dieta jest zwykle bogata w białko i tłuszcz.
Dla niektórych osób, które są przyzwyczajone do jedzenia ryżu lub innych źródeł węglowodanów, ta dieta jest z pewnością trudna do wykonania. Ponieważ węglowodany są głównym źródłem energii organizmu. Jeśli spożycie węglowodanów zostanie nagle drastycznie zmniejszone, wystąpią różne skutki uboczne, takie jak zmęczenie, ból głowy, nieświeży oddech, zmęczenie, zaparcia lub biegunka.
Mało tego, jeśli jest stosowana długoterminowo, dieta węglowodanowa powoduje niedobór witamin i minerałów, utratę masy kostnej, zaburzenia trawienia i różne choroby przewlekłe. Diety węglowodanowej nie powinny też stosować kobiety w ciąży, ponieważ istnieje obawa, że może zaszkodzić płodowi.
Przeczytaj także: Oto jak dieta śródziemnomorska może schudnąć
Jeśli chodzi o skuteczność odchudzania, dieta węglowodanowa może być skuteczna w pierwszym roku życia w porównaniu z dietą niskotłuszczową. Jednak po roku utrata wagi obu rodzajów diet jest praktycznie taka sama. Ponieważ większość badań nad dietami węglowodanowymi trwa krócej niż rok, nadal nie jest jasne, czy diety te są bezpieczne w dłuższej perspektywie.
Mimo to eksperci uważają, że zastąpienie kalorii z węglowodanów na tłuszcz i białko zwierzęce w dużych ilościach może zwiększyć ryzyko różnych chorób. Co więcej, wysokie spożycie białka nie jest również zalecane dla osób z chorobami nerek.
Wskazówki dotyczące diety węglowodanowej
Istnieje kilka zasad stosowania diety węglowodanowej, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia niepożądanych skutków ubocznych, a mianowicie:
- Zamiast ograniczać węglowodany, należy ograniczyć spożywanie słodkich pokarmów, takich jak cukierki, czekolada, herbatniki, ciasta i napoje bezalkoholowe z dodatkiem cukru. Ponieważ żywność i napoje bogate w cukier mogą powodować przyrost masy ciała i zwiększać ryzyko próchnicy zębów.
- Utrzymuj spożycie węglowodanów około 0-30 gramów całej porcji posiłku. Podawaj dodatkowe spożycie białka i dobrych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek i awokado, aby zaspokoić potrzeby energetyczne.
- Pić dużo wody.
- Jedz zdrowsze źródła węglowodanów, takie jak produkty pełnoziarniste, ziemniaki, makaron shirataki, warzywa, owoce, orzechy i niskotłuszczowe produkty mleczne. Błonnik zawarty w tych produktach może pomóc w utrzymaniu zdrowego trawienia i dłużej zapewniać uczucie sytości.
Przeczytaj także: Świeże czy suszone owoce, które zawierają więcej cukru?
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że zapotrzebowanie na kalorie i energię każdej osoby może się różnić w zależności od płci, wieku, codziennych czynności i stanu zdrowia.
Jeśli chcesz przejść na dietę węglowodanową, powinieneś pobieranie podanie skonsultować się z dietetykiem, aby sprawdzić, czy ta dieta jest dla Ciebie odpowiednia, czy nie.
